UNIDAD
2. LOS ALIMENTOS.
- Alimentos de origen vegetal
- Alimentos de origen animal
- Alimentos de origen mineral
La conservación de los alimentos.
Los
alimentos naturales son aquellos que se comen tal y como vienen de la
naturaleza crudos o cocinados, y que se comen frescos. Los alimentos
elaborados son los que se hacen mezclando alimentos, cocinándolos.
Actividades
básicas sobre los alimentos:
Los
grupos de alimentos.
Según
los nutrientes que nos aportan
podemos
distinguir 5 tipos de alimentos.
- Grasas
- Hidratos de carbono
- Lácteos
- Proteinas
- Vitaminas y fibra
Grasas
aportan reservas de energia a nuestro cuerpo:
Los
hidratos de carbono aportan energía para el trabajo diario.
Las
proteínas nos ayudan a crecer
Los
lácteos además aportan calcio y las vitaminas ayudan a que nuestro
cuerpo funciones bien.
Otros
nutrientes fundamentales son el agua y las sales.
La
alimentación sana:
Para
mantenerse sanos hay que llevar una alimentación equilibrada, es
decir, tomar todo tipo de alimentos en la cantidad adecuada.
LA
ALIMENTACION
Necesitamos
comer: En los alimentos se encuentran
la
energía
y las
sustancias
que nuestro
cuerpo
necesita para vivir.
Los
alimentos entran en nuestro
cuerpo
por la boca.
En la boca se
encuentran
los dientes
y la lengua.
Los dientes cortan y trituran la comida.
La
lengua mezcla los alimentos con la saliva.
Después
pasan al esófago y llegan al estomago.
Por
ultimo se extraen las sustancias y nutrientes que necesita
nuestro
cuerpo para funcionar y
desarrollarse
La
salud y la enfermedad:
Costumbres para una vida sana. La higiene, la alimentación el deporte, el
descanso.
Para
llevar una vida sana es importante cuidar estos aspectos:
- Lavarse a diario, aunque haga un poco de frío, quitarse el sudor, y lavarse las zonas intimas es muy importante para evitar enfermedades y plagas. Hongos, piojos y liendres, escoceduras, picores y olores.
- Comer de todo de manera equilibrada siguiendo las normas de la pirámide de alimentos.
- Hacer deporte y divertirse con los amigos, correr, saltar, montar en bici, ... , leer, aprender e interesarse por lo que pasa a tu alrededor, etc..
- Hablar con las personas de tus emociones y sentimientos, de tus curiosidades y de tus intereses.
- Dormir entre 8 y 10 horas al día.
- Ver la tele a una distancia adecuada, y estar bien sentado.
- Hacer los deberes con una buena iluminación.